陽だまりの中で

華麗なる三段活用！

実は私、昔からカレーとかシチューって大量に作っちゃう癖があるんだよね

実家に住んでるときは家族がいたからちょうどいい量だったんだけど、
夫婦二人の今では「永遠にカレー」って残念な結果になっちゃう
旦那様もカレーは嫌いじゃないからいいんだけどさ

でも、ずっと同じカレーじゃ芸がないし飽きちゃうのは否めないよね～

　

　

ということで、カレーの三段活用～

　

日目

まずはオーソドックスなカレーライスを堪能しましょう

今日のメニューはカレーライス、ツナサラダ、オニオンスープ
カレーと焼きそばってにおい嗅ぐとむちゃくちゃ食べたくなるよね
なんでなんでしょ？？

　

日目

はる坊さんに教えてもらったカレードリアに華麗に変身

今日のメニューはカレードリア、生ハムサラダ、セロリのおひたし、ジャガイモポタージュ

カレードリアは超簡単
バターを塗った耐熱皿にご飯を敷いてカレーを乗せる
その上にたっぷりとろけるチーズを乗せてオーブンでこげ色が着くまで焼いただけ
すでに全部火が通ってるからチーズに焼き色がつく程度でなのだ

チーズの香ばしさと溶け具合がカレーにすっごい合ってむちゃ美味しいのでお勧めです

　

セロリのおひたしも超簡単
筋を取ったセロリを1cm大に切り（葉の部分は乱切りで）
塩茹でして水気を絞って盛り付けるだけ
あとは鰹節をかけて、しょうゆorポン酢で食べてね～
私はさっぱりするポン酢がお勧め

セロリ特有の臭みが軽減されるからにおいが苦手の人もだよ
セロリ苦手な旦那様もこれなら食べられます

一品足りないとか普通ののおひたしに飽きたって時に超便利だよ～

　

日目

カレーをめんつゆで伸ばしてうどんを投入したら～
お蕎麦屋さん風カレーうどんの出来上がり～

こちらはチャチャッと作れるから旦那様のいないお昼にすごい助かるよ～

　

こんな感じで無事に大量のカレーを消費することに成功
どれもみんな美味しかった～

見栄えが変わるように副菜とかガラッと変えるとgoodだよ
って、私はレパートリーがないのであんまり代わり映えしてないが・・・
これでも旦那様には大好評だったのよ～だ

　

ほかにも活用メニュー募集中
みなさんのお勧めをぜひ教えてくださいね～

　

　

ふあぁお腹いっぱい
ご馳走様でした～

　

ぬおぅた、食べ過ぎた・・・

一日遅れのクリスマス☆

皆様、素敵なクリスマス過ごされたようで何よりです
ぜひぜひ幸せのお裾分けしてくださいませ

さてさて旦那様がお泊りの私はというと・・・
宣言どおりぐうたら全開で一人で何気に楽しく過ごしました～

今日は旦那様が帰ってくるから掃除しなきゃなんだけど、
あまりにぐうたらし過ぎたのでかなり必死でお掃除しましたよ

いや～ホント大変だったよ←どんだけ汚してたんだって感じですな

　

一日遅れのクリスマスを過ごそうと一生懸命掃除して
お料理もちょびっと張り切っちゃいました～

ランチョンマットもちょっとオシャレにしてみたよ～
かわいいでしょ？？
準備万端かも～

旦那様、早く帰ってこ～い

　

って、旦那様から電話が・・・

「あのさ～仕事納めだから飲んでくるわ」
はなんですと？？一生懸命頑張ってクリスマス準備した私の立場は？？

むかつくからメタボだけど今日は別だ
帰ってきたら絶対食べさせてやる←鬼嫁

　

早く帰るって言ってたから一緒にケーキ買いに行こうと思ってたのに
旦那様が帰って来たのは０時越えてたし
ってか、食べずにそれまで待ってた私、かわいそう過ぎる

結局ケーキは買えず・・・
すっごい楽しみにしてたのにさバカチン
って怒りに震えて旦那様の帰宅を待ってた私

帰ってきた旦那様の手にはビニール袋が・・・
さすがに悪いと思ったのか
コンビニでケーキもどきを買ってきてくれたのだ～
いや～ん、やるじゃん旦那様

　

今日のメニュー

鶏の照り焼き、かぼちゃとセロリのトマト煮、生ハムサラダ、
アーリーレッドのおひたし
ちょっと頑張ったでしょ
お味も美味しかったよ～

　

旦那様はお腹一杯で味わうどころじゃなかったみたいだけど
「美味しい美味しい」って言ってくれました～

ご飯食べながらいきなり「幸せ？？」って聞いてみた
「幸せだよ～美味しかったし満腹満腹」だって
なぬ？満腹で幸せだと？

「え～？お腹一杯で幸せなの？それだけ？」
「ん？幸せだよ～」「だ～か～ら～何が幸せ？」
「・・・・・・・・・え～？？何よ？・・・・・・・・・っんと・・・ひめねこと一緒になれて幸せだよ」
やった～言わせたぞ～
って、無理やり言わせたみたいになったけど、やっぱり言って貰えたらうれしいよねぇ

　

思ってても伝わらないことってたくさんあるし、
分かっててもちゃんと口で言ってくれるとホント嬉しいよね

世の旦那様、恥ずかしくても
奥様に感謝の言葉や大事だってことや愛してるって伝えてあげて下さいませ
それだけで妻のやる気はぐんぐんアップするんですから

褒められてガッツリ育つ子たちなんです

　

　

ご飯の後ケーキもどきを食べながら
ラベルがかわいくて買っておいた
安いスパークリングワインでかんぱ～い
フルーティーでクイクイ飲めちゃいました
やべ～調子に乗って飲みすぎたか
なんか世界が回ってるかもぉぉぉ？

　

　

ホントのクリスマスはお泊りで一緒に過ごせなかったし
ロマンティックな演出やプレゼント、お洒落なお店やお料理なんてまったくかすりもしてないし
ケーキはもどきだし、旦那様は飲んできて酔っ払ってるし
一生懸命頑張ったのにご飯も食べてきててちょっと残念だったから
「もう一日遅れでちゃんとクリスマスする？」ッて聞いたら
「明日も飲み会」だと

うぬぅぅぅぅぅどんだけ飲めば気が済むのぉ
ちくしょ～イベントを・・・妻をなんだと思ってるんだぁ

どうやら我が家の今年のクリスマスはこれにておしまいみたい
はぁま、お付き合いも大切だから仕方ないか

　

　

でも・・・

私のこと思ってくれてお料理美味しいって言ってくれて
一緒になって幸せだって言ってくれてホント嬉しかったよ～

忘れがちだけど大切な人と幸せな時間を
一緒に過ごすことが出来るってホント幸せなことなんだよね
　

なんだかんだあったけど一日遅れの素敵なクリスマスでした
来年も変わらず幸せな時間を過ごせますように
　

　

　

・・・その時は大切な人が増えてるといいなぁ

秋の夜長の大絶叫

先日秋の味覚の話をしたんだけど、なんと秋刀魚が一尾39円で売ってた～
激安じゃない？こりゃお買い得でしょ買わねばって早速get

かごに二尾の秋刀魚を入れ、
「お得な買い物が出来たわんあたしって主婦の鏡～」
なんて浮かれてたんだけど・・・

・・・これ、生秋刀魚じゃん
ってことは、ワタがあるってことだよね
ワタを好んで食べる人もいるけど、我が家は二人とも苦手
慌てて取ってもらわなきゃってふと見た値札

「こちらは特売のため、調理出来ません」

ひえぇぇぇぇぇ！？ってことは自分でワタ取らなきゃいけないのぉぉぉ？

　

実はわたくし、魚のワタ、大の苦手なのデス
もう怖くて怖くて泣いちゃうくらい
だって気持ち悪いし、なんか噛みついてきそうなんだもん

職業柄人間のは全然平気なんだけどねぇ←それもどうかと思うけど

　

今日食べないけど、ごみの日の関係でワタを来週まで置いておく気にもなれず
ってことは、どうしても今日取らなきゃいけないってことじゃん

でも一人では怖いから旦那様が帰ってくるのをとりあえず待つ私

あわよくば旦那様にやってもらおうと思ってたのに、
「おぉ、安いね～さっすがひめねこ、やるじゃ～ん
え？ワタあるやつ？大変だなぁ～任せた頑張れ」
ほえ？やってくれないの？？そんな殺生なぁぁぁぁぁ

　

えぇ、夜な夜な捌きましたよ。ガッツリ泣きながら

「ぎょえぇぇぇぇぇぇ～噛まれる～うえぇぇぇぇ気持ち悪いよ～」
夜中なのに叫びまくりの私

「ひいぃぃぃぃぃ～もうやだよ～うぎゃぁぁぁぁ」
あまりにうるさい私に旦那様が大爆笑

「笑ってないでやってよ～マジであたし、もう無理だよぉぉぉ」
って泣きを入れたら最後の仕上げをやってくれた

ってか、だったら最初からやっておくれよ
あたしのあの苦しみはなんだったんだよ
あたしゃ魚屋さんには絶対嫁げないわ

あぁ、夢に出てきそう・・・

　

　

まったく秋の夜長に何やってんだか・・・

　

　

　

で、捌き終わった秋刀魚ちゃんはこんなの～
丸々で美味しそうでしょ
この子たち、見かけによらず強敵だったわ

　

翌日、これを焼き魚でいただくことに～

メニューは秋刀魚（大根おろし付）、味噌汁、冷奴、切干大根、蓮根の明太マヨ合え

（旦那様の時の写真だから1.5日分なのでこんな品数が多いのよ）

　

旦那様、早く帰ってこないかなぁ
美味しい秋刀魚ちゃんが待ってるよ～
・・・って、すでに時刻は23時回ってるのに待てど暮らせど帰ってこない
なんかトラぶったのかしら？事故？心配なり

　

それからしばらくしてやっと旦那様ご帰宅
いつも開口一番「腹減った～エサくれ～」って叫ぶのに今日は無言・・・

ピコ～ン妻レーダーが異常を検知した
何かおかしい・・・

「ご飯は？」「ん～食べようかぁ？ひめねこは食べてないんだよね」
「待ってたもん食べてないよ」「じゃ～食べましょうかぁ？」

妻レーダーが異常の分析を終了した
・・・こりゃどっかでご飯食べてきたな

　

ってか、旦那様さぁなんで連絡出来ないのかな？
食べてくるのはお付き合いもあるだろうし仕方ないと思うけど、
連絡ないのがマジで超ムカつく
苦手なのに旦那様のために一生懸命作ってるんだから連絡くらいしてほしいよね

しかも食べてきたんならなぜ正直に言わない？
なぜもう一回食べようとする？

さらに肥えちまうだろうがぁぁぁ

あの～あなた、ダイエットするんですよね
私の気持ちを考えてお腹いっぱいだけど食べようとしてくれてるのはわかるけど
そんなの聞く耳もてないくらいご機嫌斜めに

一人黙々と料理して無言で夕ご飯と相成りました
（あまりの不機嫌に写真取れずなので旦那様の時のね）

　

悪いと思った旦那様は食事の間ずっと見守ってくれてたけど、
ずっと見られてたらかなり食べにくいっつうの
秋刀魚は脂が乗っててマジウマだったよ～

さらに私の機嫌が治るように珍しく饒舌な旦那様。
悪いと思って一生懸命なのが伝わってきたから許してやるかなぁ

　

っということで、旦那様がお詫びに洗い物することで話をつけてみた
お詫びの洗い物をしてる旦那様に明日は旦那様と別メニューを声高々に宣言

「明日一人分だし久しぶりに贅沢しちゃおうかな～」
「え贅沢するの？いいなぁ・・・俺のは？」
羨ましそうな瞳で見つめる旦那様
そんな目をしても君には一口もあげませんから

明日どんな贅沢をしようかウキウキしながらおもむろに告げる旦那様のメニュー

　

　

お前は明日、秋刀魚じゃ～～～～

　

　

ホント秋の夜長に何やってんだか

秋ですねぇ。

今年は台風って来ないのかな

いつもなら豪風雨の中、レポーターがカッパ着て飛ばされそうになりながら
レポートしてる姿見て「なぜこんな天気の中、外でレポートする？？」って思うんだけど
あんまり「台風何号接近」って言葉を聞かないのから変な感じがするよ

雨が好きなわけじゃないけど、やっぱり水不足とかあるし大事だよね
これも異常気象なのかしらん？ってちょっと心配

・・・台風って特別な感じがしてなんかワクワクするのは私だけ

　

　

秋っていっぱいキャッチフレーズがついてるけど皆さんは何の秋

うちは断然食欲の秋ッス

ついつい食べすぎちゃって体重が・・・なんてことは日常茶飯事ザマス

　

それにしても秋は美味しい食材がいっぱいでうれしいよね～

　

なすでしょ
マーボーナスでいただいちゃいました～
あとはアスパラにツナサラダ、わかめスープ

あ、なすは揚げ浸しにもよくするよ～
でも、なすは油をよく吸うから要注意なんだよね
旦那様の体のこと考えて最近は煮浸しにすることが多いかなぁ

　

秋刀魚でしょ
焼き秋刀魚は鉄板だよね～おろし添えて最高～
あまりにシンプルすぎて写真撮ってなかった
純和風のメニューを妄想でお楽しみくださいませ

今は刺身も美味しそうだよねでも食べたことないんだ
実は私、青魚はイマイチ苦手で・・・

秋刀魚が青魚かどうか分かんないけどなんとなくイメージ的にね

　

鮭でしょ
焼き魚も美味しいよね～
あの絶妙の塩加減、ご飯に合う合う
メニューはレンコンの明太マヨ合え、こんにゃくのきんぴら
長ネギの味噌汁

きのこたっぷり入れてクリーム煮にしたら
打って変わってガラリと洋風になるから便利だよ～
あとホイル焼きとかもいいよね～

この日のメニューは豆腐のひじき合え、生ハムサラダ、オニオンスープ

　

そして、忘れちゃいけない秋の王様
マツタケでしょ
焼きマツタケに土瓶蒸し、マツタケご飯に・・・
　

・・・

　

・・・

　

・・・ごめんちゃい、見栄を張りました

これは高価すぎて我が家にお招き出来ません
ってか、お招きどころか食したのは数えるほど
（画像はWikipediaさんからお借りしました）

　

ということで、美味しい旬の秋の味覚満喫～と行きたいとこなんだけど
私のお料理技術ではたいしたものは出来ませんの

　

　

そんな私がこの秋、初挑戦したもの～

それは栗ご飯

って、えらそうに言ってみたけど、
栗は剥いたのだし炊飯器が勝手に炊いてくれるんだけどさ
でも炊飯器のスイッチ入れただけじゃないよ
あ、あ、味付けも私がやったんだからね←ダメ主婦の言い訳

　

ふっくら美味しそうに炊けたよ～
おこげもばっちりです

旦那様にも好評でよかった～
今度は他の炊き込みご飯もチャレンジしたいなぁ

　

　

うちの実家では「炊き込みご飯」のこと「色ご飯」って言うんだけど、言う人居る？？

無縁なるもの

みんなすごくおしゃれなお料理作ってるから自分のヘタッピ料理が恥ずかしい
なんかメニューのレパートリーが少ないからどうしても似たり寄ったりのものになるし
センスがないからおしゃれに盛り付けも出来ず

１０年近く前一人暮らしするときに
実家から持ってきた食器しかないってのも原因なんだろうけど、
そろそろおしゃれな食器も集めたいなぁ・・・
ってか、この狭いうちでどこに収納するんだ？という問題がクリアできるかだな

　

ホント、みんなおしゃれなお料理を素敵なお皿に美味しそうに盛り付けてるもんなぁ
写真もすっごい上手に撮ってるし・・・
マジでその技術、どこで教えてくれるのか教えて欲しいッす←かなり切実よ

　

　

そんな中、うちもどうにか流行のおしゃれなご飯にしたくて

「スープカレー」

なるものに初挑戦
って言っても市販品なんだけどね

　

初めてにしては何気に美味しそうに出来たんじゃないっすか～
でもさ、せっかく作ったんだからおしゃれなお皿に盛り付けたかったよ

なんせ、”ヤ○ザキ春のパン祭り”だもんなぁ

　

それはさておき、初めてのおしゃれ料理
どんな反応してくれるかワクワクしながら旦那様の帰りを待ってた私

　

旦那様もご帰宅で、お食事タイムと相成りました～

「今日はね～おしゃれなスープカレー作ってみたよ～」
「マジで～すっげ～じゃん」
なんてやり取りをしながら、いざ食べようして固まる二人

食べ物に限らず、おしゃれなものとはとてつもなく無縁なこの夫婦
なんせ食べ方が分からない

私はかろうじてご飯をすくってカレーにつけて食べるのは知ってたけど
旦那様は何も知らない様子

「おぉ～美味そう」って鼻歌なんて歌いながら、

　

普通にご飯にスープカレーをかけようと
しているじゃ～あ～りませんか

　

さらに「何でルーとご飯分けてあるの～」って言ったのを聞き逃さなかったわよ

や、やめてくれ～
せっかくのおしゃれご飯が台無しじゃないっすかぁぁぁ

　

「こうやってスープにつけて食べるんだよ～」とお手本を見せるも
お手本自体不慣れな手つきなのでイマイチ伝わらず

それでも見よう見まねでスープカレーと格闘してる旦那様
ご飯のほとんどがカレーに落ちてるぞ？
こりゃ食べ終わるのに時間かかりそうだわ

なかなかお口に運べないカレーに「フンヌゥゥゥ」とうなり声を立ててる旦那様
ある意味、闘いになってるし
せっかく作ったけど食べるのに必死で味なんてさっぱり分からなかったよ～

　

　

　

あぁ・・・なまじおしゃれにしてみようだなんて思ったのがいけなかった
我が家にはそんなおしゃれが似合う人間なんて居なかったわ　

次からは身丈にあったメニューにしようと心に固く誓った妻であった・・・
それより人並みのおしゃれ料理を勉強したほうがいいのかしらん

一人で出来たよ！

ご周知の通り、前回ぬるりつるり地獄（←飛びます）に陥ったわたくし、ひめねこでございます
「アボガド」かと思ってたら「アボカド」が正しいんだって
すでにそこから間違ってたよ

今日は皆様のアドバイスに従って再度アボカドにチャレンジ～
連ちゃんでアボカド？？と気付いた方、鋭いその通～り～
だって早くやってみたかったんだもん　

　

さて、リベンジの模様を実況中継しちゃいま～す
・・・ってか返り討ちにあったらどうしましょ

　

今日のターゲットはこの人です
なかなかいい具合に熟して柔らかさも文句なし
こんがり日焼けが健康的ですね～←違うッつ～の　


まずは皮付きのまま縦方向の外周にクル～ッと包丁を入れます
柔らかく熟してるから全然力要らないよ～
真ん中に種があるから気をつけないとね

　

そして皮つきアボカドを包丁を入れたところから左右に持って、
くるっと捻ると～

な、なんじゃこりゃぁぁぁぁ

ありゃ簡単パカッて取れたよ
前回あんなに苦労したのが嘘のようだわ

あまりの感動に誰かに言いたくなったのに誰もいない
仕方ないので嫌がるうちの仔に必死で自慢した私って・・・

　

お次は種取り～

種に包丁をちょっと差して回し気味にすると簡単に取れるよ
あたしは手で頑張ったけど結構大変だった

　

皮を手で剥いて～っと
あっという間に剥けちゃいました～

今回は流しにもぶっ飛ばず、こんな綺麗な緑色
どこも凹んでないでしょ？？

端っこのちょっと剥がれてる所から簡単に剥けるよ～
剥がれてるところがなかったら爪でちょこっと剥がしてあげるといいかも

　

　

あとは適当な大きさに切って生ハムを巻けば・・・

　

ヒロちゃんお勧め「生ハムアボカド」のでっきあがり～
勝手にネーミング

初めて作ったから切り方＆盛り付け方がよくわからん
おしゃれに出来なくてごめんちゃい

　

お味はというと・・・
生ハムの塩加減とアボカドの濃厚な味がベストマッチング～
さらにアボカドのまったりした食感がバッチリ合ってマジうま～

旦那様もお気に召したようです
前回教えてもらった美味しそうなアボカドレシピがまだまだあるんだよね～
しばらくアボカド漬けになりそうな予感

　

ってな感じで今回無事リベンジが済みました～
　
アボカドの剥き方で苦労されてる方、ぜひ参考にしてくださいね～
さらにアボカドを敬遠してた方、ホント思った以上に簡単ですからお試しあれ
あと一品足りないとき、むちゃ重宝しますよ

皆様のアボカドレシピぜひぜひ教えてくださいね

　　

　

何でもやってみたがりなひめねこさん←しかしほとんど3日坊主

類に違わず種は育ててみようかと

アボカドの種の今後は一体どうなることやら　　乞ご期待

ぬるりつるり( ; ﾟДﾟ)

実家ではサラダとかに入って登場したことのあるアボガド
自分で使ったことはなかったんだけど・・・

むちゃくちゃ栄養あるんだよねなんせ森のバターだもんね
さらにちょっとおしゃれかも～って思いきって買っちゃった
　

　

丁度いい具合に柔らかくなったアボガドちゃん
早速使ってみることにしたよ～

　

・・・

　

・・・

　

・・・

　

これってどうやって使うんだ←ダメ嫁炸裂
まぁ、とりあえず皮でも剥くか～

皮剥いて使うのくらいは知ってるもんね

ってか、皮を剥きだすと柔らかすぎて大事な実までかなり切れちゃうじゃん
食べるとこなくなっちゃうよ～

さらに剥いたところがぬるりつるりでもう大変
森のバターとは栄養のことだけじゃないはず
だって手の温度でジワ～ッて溶けてくる感じだし、ぬるりつるりでどうにもならん

流しに飛んでったり床に落ちたりマジで散々だよ

　

格闘の末、何とか剥き終わったけどこれどうやって切るんだ

確か真ん中に種があるはずだよね？
その周りをくる～って包丁で切ればいいのかしらん？
って、くる～っと一周するのもぬるりつるりでマジイラッとするぅぅぅ

なんとか一周したものの、予想に反してパカッとか割れてくれないんだね、キミ・・・

このぬるりつるりの超柔らかくなってるのどうやって割ればいいんだよ～

もうこうなったらこれしかない
許せ、アボガドちゃん
片面を押さえ込み力尽くで割っちゃった
ふふんザマ～ミロッてんだ←意味不明

　

・・・

　

・・・

　

・・・

　

あまりの格闘をしたから、あちこち凹んで全然美味しそうじゃない
こりゃ旦那様をアボガド嫌いにしてしまうかもしれない位の出来・・・
なんだよ～あんなに苦労して剥いたのにぃぃぃ

アボガドってどうやって剥けばこんな格闘しなくて済むの
ってか、こりゃ食べられるのか？

　

　

皆様、おバカな私にアボガドの正しい＆簡単で美味しそうに剥ける方法ｐｌｅａｓｅ
あ、アボガドレシピも教えてくれると嬉しいな

苦く切ない思い出!?

今日の天気はド快晴あまりの暑さに溶けそうだがや

一昨日、昨日と雷はドゴンドゴン鳴ってあちこちに落ちるは、雨は強すぎて痛いくらい降るはですごい天気だったよ

そんな天気の中、夕食の食材探しの旅に出たんだけど、
「夏と言えば沖縄」
「沖縄と言えばゴーヤ」
と言わんばかりにゴーヤが並んでたので初めて買ってみた～

今年も結局憧れの沖縄に行けないし、気分だけでも沖縄ぁぁぁ

　

ゴーヤってニガウリって言うくらいだから苦いんだよね
苦いのかぁ・・・ちょっと苦手かも
苦味に弱めな私は苦味が抑えられる方法を検索しまくり、初チャレンジ

　

メニューは秋刀魚、味噌汁、めかぶオクラ、ゴーヤチャンプルー

う～ん、初めてにしては美味しそうに出来たんじゃな～い？

　

旦那様の帰りを待って夕食開始
時すでに23時過ぎ
もうあたしゃ、ハラヘリヘリハラだよ～

　

早速今日の主役（？）「ゴーヤチャンプルー」に手を伸ばし食べたところ・・・

「・・・に、苦ニガウリとはよく言ったもんだわこれはお、大人の味だわね」

「そうか～苦くて美味しいけど・・・
ってか、別に大人の味じゃないだろ？沖縄では子供も食べてるんだし」

「いや、これこそ大人の味だわよこんな苦いんだもんさ
沖縄の子は実はかなり大人なんだよあたしゃまだまだ子供ってことだわ
これじゃ沖縄住めないよぉ（☚まったく住む予定ないし一年365日三食ゴーヤじゃないっての）」

　

旦那様は美味しいって食べてるんだけど、当の私は自分で作ったのにまるで拷問を受けてるかのよう
もうゴーヤの苦味だけしか味がせず、他の物を食べても味がわからん

どうにもこうにもならず、
「旦那様、自分で作っておいてこんなこと言うのなんだけど、これマジで拷問・・・
ゴーヤだけでもいいからやっつけちゃってくれない」
と言うことで、有無を言わさず旦那様に残っていたゴーヤを全部あげちゃったよ

　

いや～初ゴーヤ、想像以上に苦かった・・・
今後私がゴーヤを食べることはあるんだろうか？
ってか、我が家の食卓にゴーヤが入り込む余地はすでに残されてないかも・・・

　

はぁ～せっかく沖縄気分にひたろうと思ってたのに、マジで拷問か罰ゲームだったよ
ものすごい張り切って一生懸命作ったけど、作った自分がマジで憎いわ

　

　

・・・哀れ、初体験は苦く切ない思い出

まさか沖縄は苦くないよね？？

清水超ダイブ 思わぬ結末!?

旦那様は２３時過ぎにご帰宅～
・・・あんまり元気じゃない雰囲気だわねぇなんかあったのかしらん？？

でも今日のメニュー見たら元気になるよね？
だってうなぎだも～ン

　

「オーブンで温めた方がふっくらするよ」って教えてもらったから、使い慣れないオーブンと大格闘
旦那様にばれないように、急いでがさがさこそこそやって出来上がったのがこれ～

ん？イマイチな反応？？・・・ま、まさかねぇだって、うなぎですから

　

うな丼、きもすい、ほうれん草のおひたし
美味しそうに出来たでしょ←あたしは温めて乗っけただけ

きもすいは旦那様がお湯を入れてくれたんだけど、入れすぎたらしく限りなくお湯に近い味・・・

あんなに気をつけてねって言ったのにぃ
あたしの初体験を返してよぉぉぉ
私がきもすいの美味しさを知るのはまたの機会になりそうです

うなぎはホントふっくらでほっぺが落ちちゃうかと思うくらい美味しかった～
でも、旦那様は黙々と食べ続けるだけ
もっと喜んでくれると思って超ダイブしたのになぁ・・・

　

「やっぱりうなぎ、美味しいね～
かなり贅沢品で大奮発しちゃったから次はいつになるわかんないねぇ
ってか、これからの夕飯はカップラーメンだよ？」
って冗談で言ったら、真に受けちゃったみたいでさらにテンションの旦那様

ありゃ？失言だったか？？
ってか、そんな凹むこと言った

お～い冗談ですよ～
妻は頑張って節約しますから

　

一生懸命取り繕ったけど、その後もテンションが回復することはなく、かなり期待はずれな結果になっちゃった

二人でテンションでお子ちゃまみたいに大ハシャギで食べられると思ってたのに、あまりにテンションが低い旦那様を見て一気に心配モードに

帰ってきたときからイマイチな態度だったし疲れてるのかな
こんな暑い中、一生懸命頑張って働いてくれてるんだから仕方ないのかも

もしかして仕事で嫌なことあったのかな？失敗して怒られちゃったとか？？

　

旦那様は妻に何にも話してくれないからすごい心配だよ
旦那様のこと全然分かってあげられない妻でごめんね

はぁ原因がわかんないし、一体どうしたらいいんだろう？
うなぎ食べて少しでも元気になってくれればいいんだけどなぁ・・・

　

　

　

さてと、ちょっと早いけど夕飯の準備でもするかね～
私に出来るのはこれくらいしかないから・・・

少しでも旦那様が元気になれる様に、旦那様の好きなおかず作って待ってるよ　

　

　

今日は元気な旦那様で帰ってきてくれますように・・・

清水から超ダイブ！(ﾟﾛﾟﾉ)ﾉ

今日も暑いね～
このうだる暑さの中買い物に行ったら、どこもかしこもうなぎうなぎうなぎ

あっ今日は土用の丑の日なんだね
知らんかったよ

そう言えば、最後にうなぎ食べたのなんていつだろう（遠い目

　

今日の夕飯、「そんな贅沢無理」ってうなぎ以外の何にしようかすっごい考えたけど・・・
前に旦那様、「うなぎ食べたい」って言ってたんだよね

うぅぅぅぅやっぱりうなぎ食べさせてあげたい・・・
ってか、自分が食べたい

　

恐る恐る、うなぎ売り場へ近づくと試食の人に何度も試食を勧められた
そんな物欲しげな顔してたのか

でも拒否らず何度も試食したあたし

やっぱり美味しいね～
ほっぺが落ちそうになっちゃったよ

　

で、お値段見てびっくり
ま、国産うなぎだから仕方ないけど、どうしようかなぁ・・・
なんせうちは「貧坊ちゃま」だからねぇ

でもさ、どうせ買って食べるなら高くても美味しいのがいいよね
でも滅多にお目にかからない食材だからどれくらいが普通の値段なのかわからん
ってことで、試食させてもらって美味しかったのに決定

マジで清水から超ダイブしちゃったよ～

　

見て見て見て～
鹿児島産のうなぎちゃん’ｓ

コイツらだけで２５００円くらいしちゃったよ～
これが我が家の精一杯ですわ
ってか、実はすでに限界をはるかかなた超えてるんだけど

・・・我が家にはお金がないというのにこんな贅沢していいんだろうか？
旦那様いつも頑張ってくれてるからいいよね？？

でも、ふっくらしてて美味しそうでしょ～←美味しいのは散々試食して確認済み（笑
合わせて「きもすい」もご購入～
レトルトだけど何気にきもすい初体験なあたし楽しみぃぃぃ

　

とはいえ、買ってから厳しい現実に引き戻される
あぁこれからの生活どうしよう

ま、なるようになるっしょ

だって、それよりも旦那様の喜ぶ顔みたいんだもぉぉぉん

　

旦那様、今日はうなぎだぞぉぉぉ

早く帰ってこ～い

初めて二人で・・・

私のアレルギーは花粉症に留まらず、あらゆるものに反応してくれるんです

なので一年中厳戒態勢って感じ

アレルギーがひどくなると喘息発作が出ちゃうので、ホント死にそう

さらに喘息は成人してからの発症なので一生治らないんだって

　

さて、そんなアレルギーがひどくてホント辛かった時のお話・・・

旦那様が何日かぶりに帰ってきて、私の状況を把握するもテレビを付けてしばし鑑賞

アレルギーで辛いけどご飯を作らないわけには行かない私は、かなりイラッとしながらご飯つくり開始

アレルギーはどんどんひどくなり、喘息の一歩手前まで来たのに旦那様はテレビに夢中

耐えられなくなった私は「いいよな、旦那様は・・・あたしはこんなに辛くてもご飯作らなきゃいけないんだもんホントしんどいのにさ」

この言葉に反応した旦那様は、のそのそと起き上がり「なんか手伝うよぉ？」

この言葉で私の怒りも治まり、二人でハンバーグを作りました

　

旦那様は初めてのハンバーグ作り

旦那様にハンバーグのタネこねを任せ、私はサラダやつけあわせを作ったよ

タネを指先でコチョコチョとこねている旦那様に、ちょっと主婦っぽく一喝

「そんな混ぜ方じゃダメ！もっとしっかりこねないとダメなんだよ！！！」

「えぇぇぇ？だって手にくっつくし、べとべとしてなんかやなんだもん」って女の子か

　

その後、旦那様が必死にこねてくれたお陰でいい感じに出来たよ～

成型も旦那様・・・ってか大きさバラバラじゃんま、いいか

ここでチェンジして私が焼くことに！実は前回失敗してカッチカチのハンバーグを作ったのでリベンジなのです

ぬお？ハンバーグってこんな膨れるのぉぉぉ(ﾟﾛﾟﾉ)ﾉってくらいプクゥゥゥって膨らんでちょっとビックリ

でもこんなに膨らんじゃったら、どれだけ焼いたら中まで火が通るんだ(；・∀・)ﾜｶﾗﾝﾖ~

ひえぇぇぇ焦げてきちゃったよぉぉぉｱﾀﾌﾀ

　

何とか無事に焼き上げ、初体験の赤ワインソースを作って・・・

初めて二人で一緒に作ったお料理が出来たよ～

メニューはハンバーグ赤ワインソース、みずなサラダ、皮つきじゃがバター、余ってたソーセージ、ほうれん草のポタージュ（市販）なのだ（*´艸｀）

ハンバーグは表面がちょっと焦げちゃったけど、気になるほどじゃなかったからヨカッタ

切ると中からジュワって肉汁が染み出してきて超美味かったよぉぉぉ

無事リベンジ成功ですな旦那様も大喜び

すかさず、「旦那様が一生懸命こねてくれたからこんな美味しく出来たんだよさ・す・がは旦那様ありがとね～」と褒めまくり

まんざらでもない顔をしてたけど、これからもお手伝いしてくれるかは不明

　

アレルギーはその後何日か続いて辛かったけど、とっても素敵な一日になりました

初めて二人で一緒にしたお料理、ホントにホントに美味しかったね

また二人で一緒にお料理できたらいいな

ｍｙレシピｂｏｏｋ

旦那様は毎度おなじみ3日連続お泊りなのでのんびりぐうたら主婦全開です

旦那様と折を見てじっくり話し合う機会を持とうと思います。皆様ありがとうございました

　

この前買ってきた鮭くんたちの変身を書きますね

まず、ムニエルとホイル焼きの違い・・・

• ムニエルは鮭に塩コショウをして小麦粉を振り、フライパンで焼く
• ホイル焼きはホイルに鮭を入れ、味付けをして他の具材を入れてホイルの口を閉め、オーブントースターなどで蒸し焼き

みたいです。もっと他に違いがあるのかもしれないけど、大きな違いはこんなところなのかな？いまいち良く分からん

　

で、今回はムニエルに初挑戦

鮭に塩コショウをして15分くらいおき、焼く直前に水気を拭いて小麦粉を振ってフライパンへ

両面焦げ目がついたら、弱火にしてふたをしじっくり中まで火を通します。

ソースは定番のレモン風味にしました

出来上がったのがこんな感じ

付け合せはブロッコリーと、余っていたにんじん、にんにくの芽を塩コショウして炒めたものをつけました。

外はさくっとして中はホッコリいい感じで美味しかったよ

旦那様にも好評でした

　

皆さんの行くスーパーって、レシピが書いてある小さな紙とか置いてありませんか

私が行くところは季節の旬の食材のものや定番メニューのものが置いてあって、不定期に入れ変わるんです

それこそホントに定番の基礎メニューから和食、すぐに作れるものからちょっと手の込んだイベント料理とか色々あって、メニューのレパートリーのない私はとっても重宝してます

って作ってるわけじゃないけど、レシピが増えるとちょっとうれしいのだ←言わずと知れた参考書買ったら勉強した気になるタイプですの

　

たくさん溜まってきて整理に困ったので、こんな風にしてみたよ

マリーちゃんのかわいいフォトアルバムを見つけたので速攻get

レシピを片側だけ入れて、表は写真が見えるように裏返すと作り方が見えるようにしました

一応、材料や汁物、サラダなどに分類して入れてるけど、すでに一杯

また買って来なきゃ←その前に作れよ！ッて感じだね

　

今はまだ全然作れてないけど、これから少しずつレパートリーが増やせればいいな

優しい旦那様

おうち大好きな私の大好きなテレビ番組と言えば、リフォームや立替をするもの

今日はスペシャルで「劇的改造before　after」がやっててウキウキしながら見てました

実は、うちは新聞を取っていないのと、私があまりテレビを見ないので今日放送するの知らなかったの

昨日から3日連続お泊りの旦那様が今日やるのを見つけて、お仕事の合間を縫って電話で教えてくれたんです

普段は滅多に電話して来ないのに、私が大好きな番組を覚えててくれて、しかも電話して教えてくれてホントうれしかったよぉ

その時、丁度夕飯の支度をしていたので携帯が鳴ったのに気づかないでいると、なんと家にまで電話して来てくれて教えてくれたんですよ(*ﾉω<*)

ありがとう旦那様

おかげで、しっかり堪能させていただきました

　

さて、旦那様がいないので今日は手抜きご飯です

はる坊さんお勧めの「カブ」を使って超簡単どんぶりにしちゃいました

カブとベーコンの炒め物丼見た目ちょっと寂しいなぁ・・・

旦那様に出すときはちょっと工夫が必要ですな

ってかどんぶりにはしないけど（笑

作り方は超簡単

1cmくらいに切ったベーコンとカブ、5cmくらいに切ったカブの葉（この順番で炒める）を炒めて、塩コショウして仕上げにだしの素を少し入れただけ

あっという間の5分くらいで出来ました

ベーコンの塩加減とカブの甘みがマッチして、さらに葉の苦味がポイントになってて美味しかったよ～

旦那様が帰ってきたら早速作って食べてもらおうっと

CHRISTMAS KNIGHT！

クリスマスの昨日、私たちはプレゼントなしの質素なクリスマスを過ごさなければいけないのですが、いつもと変わらないのは淋しすぎる・・・

と言うことで何とかクリスマスの雰囲気を出そうと奮闘しました

メニューは鳥もものグリル、皮付きポテトとアスパラのつけ合わせ、パンプキンスープ（既製品）、みずなサラダ

真っ赤な鈴のかわいいクリスマスリースを買って、ちょっと奮発！（安いのだけど）スパークリングワインを買って、早速料理に取り掛かります。

初めてのオーブン料理、オーブンの使い方が分からなくて悪戦苦闘

今度はクッキングペーパーがない！？さらにはあると思っていたアルミホイルが3cmくらいで終わっちゃった！ヽ(´Д｀;≡;´Д｀)丿ひえぇぇぇぇ！誰か助けてぇぇぇ

もう台所はてんやわんやの大騒ぎ　ダメ主婦全開です↓ｶﾞｶﾞｶﾞ━Σ(llﾟωﾟ(llﾟдﾟll)ﾟ∀ﾟll)━ﾝ!!!

　

何とか出来上がったのがこんな感じ！*:.｡☆..｡.(´∀`人)♥

すごく頑張って作ったんですが、なんか貧弱ですな・・・＿|￣|○

でもこれが今の私の精一杯なんです ( ノω-、

愛情はたくさん入っているはず（？）なので、良しとします(｀･ω･´)

　

和風ローストチキンの作り方（4人前）

１．皮付き鳥もも肉の皮側をフォークで刺して、骨の周りに包丁を入れ、塩粗挽きコショウしておく

２．しょうゆ（大３）、お酒（大３）、オリーブオイル（大１）、スライスにんにく（２片）を混ぜたたれにチキンを30分ほど漬け込む

３．180度に熱したオーブンに入れ、焦げ目が付くまで焼いたらでっきあっがり

付け合わせの作り方

チキンがある程度焼けたら、捨てずに取っておいた漬けだれを付け合わせの野菜にまぶして、塩粗挽きコショウ、オリーブオイルを少々振って焼いてね

焼きあがる寸前に、ミニトマトを加えて一緒に焼き上げてもgoodです

　

こうやって書くと超簡単で全然大変そうじゃないのに、何であんなに大変だったんだろう？？＿|￣|○

　

ドタバタの準備が終わり旦那様が帰宅するのを待っていたのですが、待てども待てども帰ってこない！？( ; ﾟДﾟ)ｱﾚ?ｶｴｯﾃｺﾅｲﾋﾀﾞｯｹ??

帰ってきたのはナント！23時30分を回っていました

そこから二人で乾杯！ワイングラスがないので、お祝いに頂いたmikimotoのタンブラーで（笑

旦那様は「美味しい美味しい」ってたくさん食べてくれました（*´艸｀）

メタボな旦那様は、実家に帰った時に義父から「お前太りすぎだ！！！痩せろ！」と言われていたので、たくさん食べてくれるのはホント嬉しいんだけど、ちょっと食べ過ぎかも・・・

　

「旦那様、美味しい？」　「美味しいよ！美味しい美味しい！」

「ヨカッタァ！美味しいって食べてくれるのホントとっても嬉しいんだけど、ちょっと食べすぎじゃない？昨日お義父さんからも言われたでしょ？」

「いや～！お前の作る料理があんまり美味しくて、ついつい箸が進んじゃうんだよぉ」

ここだけ聞けば「優しい旦那様」って思うでしょ？？

でも、実は言い終わった後、チラッと私の顔を上目使いに覗き見

確信犯で褒め殺そうとしているのがバレバレ

二人でバッチリ目が合って爆笑しちゃいました

　

食事の後、年賀状を書く予定だったのですが、旦那様は例の報告はがきを書かなくてはいけません　

今日出すって言っていたのに、まだ書いとらんのか！

ムカつく気持ちを押さえつつ、二人で知恵を絞ってコメントを練りだし、旦那様は途中何度も挫折しそうになりながら何とか書き終えました

今日早速出してきます

そして今日は、大量の年賀状書き・・・旦那様は無事に仕上げられるのでしょうか？？？

失敗続き＿|￣|○

結婚するまでほとんど料理ってものをしたことがなかった私

なので、作る料理はほとんど「初」チャレンジ

結婚して見よう見まねで料理をするようになったのですが、旦那様の帰ってくる日しかしっかり料理をしないので、実質3ヶ月しかキャリアがありません

そんな私、最近失敗続きなんです

先日、「ピーマンの肉詰め」にチャレンジ

ピーマンとお肉が分離しないように、ピーマンの内側にしっかり小麦粉を振って作ったのですが、結局出来上がったのは「ピーマンと肉団子」

まぁ、見事にきれ～に分離しちゃってました

何でかﾅｧ？？火が強かったかな？お鍋の中で踊っちゃってたもんﾅｧ・・・

　

次は、「麻婆豆腐春雨」

麻婆豆腐に春雨を入れると量増ししていいよ～！と言う情報を聞きつけ、メタボな旦那様にいいんじゃないの？？と早速チャレンジ

春雨自体初めて買うのでどんな物体なのかわからず売り場がわからない！？

こんにゃくみたいだからあの辺？や、ビーフンみたいに乾物？？←この辺からダメ主婦全開だよねぇ＿|￣|○

店内をフラフラと探しまくり、やっとこさ見つけ早速調理開始

とりあえずどれだけ入れたらいいのか分からないけど、こんな少ないんじゃ全部入れちゃっても大した量にならないかも・・・

えい！全部入れちゃえ！と春雨を戻し、麻婆豆腐に投入

しばらく見ていると・・・

えぇぇぇぇぇえぇ？？？こんな増えるんかい！！！？Σ(ﾟﾛﾟﾉ)ﾉ

春雨に汁気を全部吸われ、麻婆豆腐は意味不明な食べ物に

・・・だってこんなに汁を吸って増えるなんて知らなかったんですもの

あまりの量に旦那様と二人、しばし呆然としながら食べたのですが、到底食べきれる量ではなく途中でリタイアしました

旦那様はボソッと「しばらく見たくない・・・」

　

両方味は良かったので食べれたけど、一生懸命作ったのに失敗続きで凹んじゃいます

はぁぁぁぁ・・・ダメ主婦な私

ごめんね、旦那様・・・決して拷問ではないんだよぉ

次はもっと上手に作るから、これからもちゃんと帰ってきてご飯食べてね

恐るべし！

今日はかなりひっさしぶりに旦那様が帰ってくるので、サボり続けていた家事を一気にやっているダメ主婦な私。

最初の頃は淋しかったけど、最近は慣れっ子ちゃんで逆に帰ってくると料理や家事をしなければならないので、

え～～～！？帰ってくんのぉぉぉ＿|￣|○って感じ

　

しょうがないねぇ・・・いっちょ頑張りますか！と意を決して洗濯を開始、手際よくお風呂掃除、トイレ掃除と終わらせて行きます

やりだすとあっという間に終わるんだけど、取っ掛かりがねぇ

調子が出てきた私は、鼻歌混じりに勢いよく掃除機をかけていたところ悲劇が！！！

目の前にあった靴下が片いっぽない！！！？しかもあたしのじゃん！

えぇぇえぇぇ？吸い込んじゃった？　

慌てて掃除機を止め、あちこち見てみるもどこにも見当たらずある程度分解してみたけど靴下の「く」の字も見えない

これ以上バラすのは危険だと悟った私は、旦那様にタッチすることにして掃除途中で終了

どこ行っちゃったかﾅｧ・・・？あたしの靴下・・・

　　　

さて、夕ご飯は何を作ろうかと冷蔵庫をひっくり返していたのですが、なぁぁあぁんもない

ま、１週間以上買い物に行ってなければそうなるわな

そんな何にも入っていない冷蔵庫で見つけたオクラ

何気なく包みを見ていると・・・

「オクラはビタミンA　B 　C　の他、鉄分、リン　カルシウムが豊富です。」　ふむふむ、そうなんだ～！

「生食、和え物、天ぶら、・・・」　天ぶら？？ぶほ！ミスかね？受ける！

「ソラーきいるいるな料理」　へ？？なんじゃその料理は！？Σ（ﾟдﾟlll）

「・・・に腸理できます」　は？？？腸理ってなんだよ！マジこえ～よ！

恐るべし、オクラ・・・

　　

一人で大爆笑してしまいました　今日は旦那様に報告するとこが一杯ですな

や、それだけなんだけどね。

さてと、とっとと買い物に行かなければ！　ってか何にすッかﾅｧ？

係

今日は家事つながりで書いてみようかな？

最近の旦那様、指輪は相変わらず着けたり外したりしています。

お風呂の時は外して入って、やっぱりそのまま置き忘れてるのですが、はっ！！といきなりきびすを返したように洗面所に戻り、私に気付かれないようにこっそり取りに戻って着けてくれてます。ばれてるんだけどかわいくて知らん振りしてます♪

私の作った家具たちはお気に入りらしくて、何も無いのに座ってたりしてちょっと嬉しい♪　ま、選んだのは旦那様だから気に入っているのは当たり前か・・・

　

さてさて、うちでは家事の係が決まっています。

旦那様はごみ捨て係と食器洗い係。　私はそれ以外の家事の係です。

でも、ごみは私が集めて玄関に置いておかないと出しに行ってくれません。しかもその日に出してくれないので、玄関がヤバイ事になる日々が続いています。

私が出しに行けばいい事なんですが、私も意地っ張りなのでそのまま置きっぱなし(^^;

昨日やっとごみ（組み立て家具のダンボールとか半端なくすごいあった）を出しに行ってくれた旦那様なのですが、短パンをはいて行こうとしていたところ・・・

「え？・・・え？？えぇぇ？」と何やら変な声が！

あわててどうしたのか見に行くと、ウエストを締めようとしてボタンが締まらないことに驚き、マジ顔で驚いている！！！

あ！この前、昼間私が借りたから、ウエスト一番小さくしたんだった！と気付いた私はもう大爆笑！！！

「どうしたの？締まらないの？え？？いやだ～！！そんなに太っちゃったの？？ブヒョヒョヒョヒョ（笑」

もうダメです、お腹が痛くて涙も出てきて、もう笑い死にそう！！！気付くまで旦那様はずっとマジ顔でズボンと格闘していて・・・

「あ！」と気付き、耳まで真っ赤になってごみを出しに行ってくれました！

あの顔ったら・・・ホントに見せてあげたかったくらい！！！あぁぁ、今思い出しても大受け！！！死ぬ死ぬ～（笑

　

そして「優しい旦那様」と命名されている食器洗い係！洗っていないと「優しい旦那様残ってるよ！」とか「台所で呼んでたよ！」とか言うとなんだかんだ言いながら洗ってくれます。

と言っても、調理器具がほとんど無い我が家、一回一回洗って使用せざるを得ないし、私自身、シンクに洗い物が残っているのが嫌いな性分なので、調理しながらサッサと洗っちゃうので、食事の準備が出来る頃には使った道具類は全部洗い終わっていて、残っているのは食事をした食器くらいなんだけどね・・・

洗うよと言っても洗ってくれない時がしばしばあり、その時は私が洗う羽目になるのですが・・・

しかぁし、イマイチ洗いが甘い(__;)　そんな時でも「ありがとおぉぉぉ！助かっちゃった！」とにっこり笑顔！！！これかなり大事！

そのあと、「でも、旦那様ここ見て～まだ残ってる・・・せっかく洗ってくれたのにねぇぇぇぇ」みたいな！

でも、何で洗ったあとの食器やおなべを何個かシンクの中に置いておくのか分からん・・・

・・・こうしてひめねこ家の旦那様教育が日々着実に進んでいくのです(^皿^)ｸﾌﾌ

今の私の精一杯

昨日は約束通りいつもより早く帰ってきた旦那様！

私も苦手なお料理頑張りましたよ、えぇそりゃもう！！！って言っても大した物は作れないので、ほとんど気持ちだけね(^^;

メニューは

• サイコロステーキ（←ここを奮発した）
• にんじんのグラッセ
• パセリバター
• じゃがバター
• サラダ
• オクラのおひたし←なぜここに？みたいな(^^;

そんな程度(__;)　・・・お料理が得意の人が見たら笑っちゃいますね↓

でもこれが、今の私に精一杯のメニューなんです(;;)

旦那様はこんなメニューに「すっげ～！これひめねこが全部作ったの？」と言ってくださり、「美味しい！美味しい！！」とご飯を3杯もおかわりしてくれましたo(^^)o　メタボな旦那様なので、喜んでいいのか悪いのかでしたが・・・(__;)

「ねぇ、ひめねこ。明日も特別遅くならないと思うから、明日も作ってよ！」と言ってくださって嬉しい♪♪♪のですが、料理が苦手の私には献立作りも調理法もはっきり言ってまったく分からないんです(;;)　これは試練ですな・・・

でも、美味しいって言ってくれるから、また作ってって言ってくれるから苦手な料理も全然苦になりません。

世のお料理の苦手な新妻はそうしてお料理が上達していくのかしらん？？と思ったりして・・・

そのためにはまず調理用具を買い揃えなければ・・・

結婚したのに、私の調理用具はなんと！！！なべ2個とフライパン1個（どちらも小さい）くらい↓　計量カップやスプーンも揃って無いんです(;;)　どんだけ～？？

少しずつ集めて、私のレパートリーも少しずつ増やして行きたいと思っています。

お勧めのお料理あったらぜひぜひ教えて下さいね！←もちろん簡単なヤツね(^^;

　

さてと・・・今日は何にしようかなぁ？？？作れるものってホント限られてるから迷う必要ないんだけど、あまりにも間隔が空かずに同じメニューって辛いよねぇぇぇ↓↓↓

っと、そうだ！！！先日、旦那様が上司の方から大きな包みを頂いてきました！

何だろね、これ？？と取り出してみると、なにやら調理器具のよう・・・

なにやらレシピブックが付いていたので、これを使ってレパートリーを増やさねば！！　

　　

ってか、これは、旦那様が私が料理が出来ない＆作らないなんてことを仕事場でぼやいているのか？？？チクショ ~~~！！(><)

なんて事を思いながら、ガサゴソと開けてみると中から出来てたのはなにやら大きなお釜のよう・・・

中にはおなべが入っていて、そのおなべで大体の下ごしらえをした後、沸騰させて、外の保温器（お釜みたいなの）に入れておくとジンワリ保温されて中まで火が通ると言ったものでした。温度計も付いていて今何度で保温しているか一目で分かります♪

火を使わないのでずっと付いて見ている必要もなく、外出もOK！

わぁぁぁ！こりゃ優れものだねぇぇぇo(^^)o

せっかく頂いたし、お礼と感想を言わないとなので、今日はこれを使って「夏野菜のカレー」にしてみました♪

材料を炒めて（まだ固いままよ）保温器の中に入れて置いておきます。しばらくほっておくと中までじっくり温められてやわらかくなりました！！　

そこで、 カレー粉を投入！でっきあがり♪♪♪

美味しいって言ってくれるかな？？

　

旦那様が帰ってくるまでこのまま保温しておけば、温めなおす時間も節約できて、さらに調理する時にも火を使う時間が少なくてすむので環境にも経済的にも優しいのだ！←急にエコロジストになる私(^^;　

旦那様、早く帰ってこないかなぁ・・・

　

りぃさん、ついに明日だね！！！おめでとう！！！

世界で一番輝いている素敵な花嫁さんになって来てくださいね♪